Robe dorée brillante aux fines bulles persistantes, typique d’un brut élégant.
Délicat et gourmand : fruits blancs et jaunes (pêche, abricot), notes exotiques, suivis de vanille, brioche, miel et caramel.
Attaque fraîche et vive, puis déploiement d’une texture ample et ronde, arômes répétés en bouche: fruits blancs exotiques, vanille, brioche, miel, avec une finale élégante et légèrement vineuse.
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