Assemblage :Vin rouge de Bourgogne issu à 100 % de Pinot Noir, provenant de l’appellation Nuits-Saint-Georges (Côte de Nuits), connue pour ses vins structurés, puissants et de grande garde.
- a l’œil : Une robe rouge rubis profonde à reflets grenat, dense et brillante, traduisant un vin concentré et typique du terroir de Nuits-Saint-Georges.
- au nez : Nez complexe dominé par les fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), complétés par des notes épices (poivre, réglisse), sous-bois et légère touche boisée selon l’élevage.
- au palais: Une belle profondeur aromatique sur le fruit noir, accompagnée d’une finale longue, légèrement épicée et minérale, typique de la Côte de Nuits.
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