Assemblage : Vin blanc élaboré à partir de 100 % Sauvignon Blanc, issu de l’appellation Sancerre, sur sols de silex, apportant une forte minéralité, tension et précision aromatique.
- a l'œil : Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, limpide et cristalline, typique des Sauvignon Blanc de terroir silex.
- au nez : Nez très expressif dominé par les agrumes (citron, pamplemousse), fruits blancs et fleurs blanches.
- au palais : Bouche vive, droite et tendue, avec une belle acidité, une grande fraîcheur et une texture ciselée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.